Callebaut Темный шоколад 811, 2,5кг Бельгия

184.70 руб.

Высококлассный бельгийский шоколад изготовлен из эксклюзивной какао-смеси Wieze. Прекрасно сбалансированный шоколад, с лёгкой горчинкой. Цельные обжаренные какао бобы наполняют вкус какао.
Конструируется шоколад бельгийскими шоколатье в компании Callebaut. Этот шоколад используется при изготовлении шоколадных фигур, конфет, для начинок и ганаша. Часто шоколатье используют бельгийский шоколад для составления кондитерских изделий. Шоколад выпускают в каллетах, поскольку такая упаковка позволяют кондитерам расчётливее растрачивать и рационально дозировать шоколад.  В каллетах шоколад гораздо легче расплавляется и плавно переходит в жидкое состояние, нежели плитка.

  • Описание Хорошо сбалансированный вкус какао
  • Сорт какао-бобовФорастеро из Кот-д’Ивуара, Ганы и Эквадора
  • Артикул811-RT-U71
  • УпаковкаКаллеты | Пакеты по 2,5 кг
  • Условия храненияПродукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70%
  • Температура хранения12 – 20 °C
  • Срок годности24 месяца
Страна  Бельгия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.