Молды
Молды для шоколада – это неотъемлемый инструмент каждого кондитера. С их помощью можно легко и быстро создать оригинальные десерты, добавив им элегантный вид и неповторимые формы. Расскажем о плюсах и особенностях кондитерских силиконовых молдов.
Как использовать
При их использовании полезно помнить о нескольких важных моментах:
- Во-первых, перед началом следует тщательно промыть изделия горячей водой с мылом и хорошо просушить.
- Во-вторых, при заливке мастики или шоколада лучше использовать кондитерский мешок, а выравнивать мастихином или лопаткой, для равномерного распределения по поверхности.
- В-третьих, после заливки необходимо дать времени для застывания или остывания кондитерского изделия, а затем аккуратно извлечь его из формочки.
Объективные плюсы
Одним из первоочередных преимуществ кондитерских молдов будет их гибкость, из-за которой изделия легко извлекаются без повреждений. Кроме того, силиконовая поверхность не прилипает к кондитерским изделиям, что облегчает их извлечение и упрощает последующую очистку. Дополнительным плюсом высокая температурная стойкость, что позволяет использовать их как для выпечки, так и для заливки горячим шоколадом или карамелью. Кроме того, пищевой силикон легко моется в посудомоечной машине, что экономит время и упрощает процесс уборки.
Почему лучше заказывать у нас?
Предлагаем купить силиконовый молд в Минске, наше качество и цены точно не разочаруют. В «Sladkoshop» вы найдете широкий ассортимент аксессуаров для кондитера, а это даст вам возможность реализовать любые кулинарные фантазии. Все наши товары изготовлены из высококачественного пищевого силикона, который обеспечивает долговечность и безопасность при использовании. Мы гарантируем сертифицированное качество продукции и быструю доставку, а также даем профессиональную консультацию по использованию молдов. А их покупка в нашем интернет-магазине гарантирует надежность, а также множество вариантов для воплощения ваших кулинарных идей. Будьте творческими и создавайте необычные десерты с использованием силиконовых молдов для шоколада.
Отображение 1–9 из 35Сортировка: по популярности